Le Vendangeur masqué 2020 | Caravan macedon ranges Informazioni aggiuntive: Bénédicte e Stéphane

Informazioni aggiuntive: Bénédicte e Stéphane Tissot sono tra i più importanti produttori nello Jura naturale

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in tini di cemento

Vitigno: Trebbiano Modenese

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento per 24 mesi in tonneaux

elegante e gastronomico

Le Vendangeur masqué 2020 | Caravan macedon ranges Informazioni aggiuntive: Bénédicte e StéphaneCantina: Alice et Oliver de Moor Provenienza: Borgogna Francia Vitigno: Aligot, Chardonnay, Riesling, Sauvignon Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in tini di acciaio ed affinamento in botte. Il progetto Vendangeur masqu dei coniugi De Moor essenzialmente un negoce, quindi uve comprate da amici che condividono filosofia e pratiche agronomiche, in Chablis ma anche in altre regioni