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piatti elaborati
Zona di produzione: vigneti nella zona doc in località Campiano
frutto di vecchie viti di primitivo allevate ad alberello
che ritornano sulle polveri di gesso
vinificazione in acciaio con rimontaggi e follature ed affinamento in legno per 30 mesi
Oltrepò Pavese DOC Riesling renano - Az. Agr. Pietro Torti #fritti piatti elaboratiProduttore: Azienda agricola Pietro Torti Uvaggio: 100% riesling Regione: Lombardia Annata: 2023 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 13% vol. Affinamento: acciaio Abbinamento: primi piatti, pesce, fritti di mare, crostacei Prodotto in Italia Contiene solfiti E' un vino dal colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, fruttato, leggermente tropicale nelle fasi giovanili, successivamente evolve in delicate note minerali e complesse. Gusto
