Riva Rinetti Pas Dosé produttore-pravis Combina complessità e finezza e

Combina complessità e finezza e spande profumi che vanno dalla pasticceria alle spezie

Curiosità: i vitigni resistenti si chiamano anche Piwi

Spumanti con una nota minerale unica che nascono da terreni vulcanici

secco e beverino

*Annata 2017* La Riserva delle Cantorie rientra nella categoria delle 'riservone'

Riva Rinetti Pas Dosé produttore-pravis Combina complessità e finezza e*Annata 2020* L'ultimo arrivato fra i metodi classici di Calatroni ha debuttato nel 2023 si gi imposto come uno dei pezzi forti della casa. La sua particolarit che nasce da un cru di alta collina, ossia da una vigna di Pinot Nero appositamente allevata per esprimere al massimo le caratteristiche della zona. Obiettivo raggiunto: il Riva Rinetti ha personalit, dritto, pulitissimo, elegante, con un bilanciamento da manuale fra acidit e note quasi