Il piacere del Rum::Storia, tradizioni e guida alla degustazione del nettare del Caribe prati_elisa Boris Pahor e Federica Manzon

Boris Pahor e Federica Manzon

lavare e asciugare il cane

approfondimenti e tantissime fotografie buffe

straordinario capitolo di una serie di sette libri: la conferma del talento di una grande scrittrice

prevalgono le zone collinari e montuose

Il piacere del Rum::Storia, tradizioni e guida alla degustazione del nettare del Caribe prati_elisa Boris Pahor e Federica ManzonIl suo ''flavour'' intenso e struggente porta con s il fragore del Mar dei Caraibi, la luce abbagliante dei tropici, l'epopea della filibusta e bicchieri di peltro, colmi fino all'orlo, che passano di mano fra pirati e marinai. La grande epopea del rum, fra storia e leggenda, tecniche di produzione e folclore locale. Ai cenni storici e di costume, alle sequenze di lavorazione, seguono la descrizione dei diversi tipi di rum, regole e segreti della