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Riserva Nino Negri esprime il carattere unico del Nebbiolo di montagna caratterizzato da Roccia Madre
Seguono 8 mesi di affinamento in bottiglia
con note di frutta nera
Sorprende ancora di più al gusto
il vino svolge la fermentazione malolattica in fusti di rovere in cui la maturazione prosegue per circa 12 mesi
Aperitivo Pom Salumi Riserva Nino Negri esprime il"Pom" un aperitivo di montagna valtellinese che racchiude l'autenticit e la freschezza delle montagne in ogni sorso. Questo elisir offre un'esperienza gustativa unica, che cattura l'anima della Valtellina e la trasmette attraverso un sapore vibrante e invitante. La ricetta di "Pom" si basa su tre ingredienti che si fondono armoniosamente per creare un equilibrio di sapori sorprendente. La mela di ponte IGT 100% non filtrata, con la sua dolcezza
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