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gestita da Jacqueline Collardot dal 2010
fino al retrogusto finale che è un susseguirsi di note aromatiche e tattili che si sostengono ed esaltano vicendevolmente
secondi alla griglia o brasati
Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2019 Marina Cvetic - Masciarelli
Nebbiolo d'Alba DOC Vigna Arione 2021 Magnum Giacomo Conterno
Giacomo Conterno Gattinara DOCG 2022 Nervi Franciacorta gestita da Jacqueline Collardot dalGiacomo Conterno Gattinara DOCG 2022 Nervi Il Gattinara DOCG 2022 di Cantine Nervi Giacomo Conterno, nasce nella zona di Gattinara dove il Monte Rosa protegge i vigneti dai venti freddi del Nord, su porfidi vulcanici ricchissimi di minerali, con un elevato contenuto di argilla mista a sabbie fini tra i 290 e i 425 metri sul livello del mare. Realizzato con uve Nebbiolo, un vino che valorizza il vitigno in una zona diversa rispetto alla denominazione
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