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La fermentazione malolattica viene svolta in botti di rovere
Maturazione separate per vitigno in Tonneaux di Rovere francese per 16 mesi
30% merlot
ove sosta fino a gennaio senza svolgere la malolattica
ed e prodotto in un limitato numero di bottiglie
Denis Bovière Millesime 2014 Brut Grand Cru BAROLO La fermentazione malolattica viene svoltaChampagne Millesime 2014 Denis Bovire Brut Grand Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, permanenza sui lieviti fino a 52 mesi. Dosaggio: 8 g l Regione: Verzenay (Montagne de Reims) Abbinamento consigliato: antipasti di mare, primi e secondi di pesce. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C
US$ 17.55
US$ 20.25
US$ 140.00
US$ 160.00
US$ 11.90
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