Le Volte dell’Ornellaia 2019 - Ornellaia 2015 Renzo 2016 Bolgheri Rosso Superiore

Renzo 2016 Bolgheri Rosso Superiore

Affinamento di12 mesi  in botti (nuove il 20%)

Il sorso regala ottima bevibilità

ma soprattutto minerale e sapido: è il Grillo “Vigna di Mandranova”

Il primo riposa in acciaio

Le Volte dell’Ornellaia 2019 - Ornellaia 2015 Renzo 2016 Bolgheri Rosso SuperioreLe Volte dellOrnellaia 2019 Toscana Rosso IGT Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: merlot 50%, sangiovese 30%, cabernet sauvignon 20%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono vinificate separatamente in vasche d'acciaio, come la fermentazione alcolica anche la malolattiva avviene in contenitori d'acciaio. Per avere un miglior bilanciamento l'affinamento (10 mesi) avviene in parte nelle barriques usate per l'Ornellaia e in parte