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Questo vino viene prodotto in quantità molto limitata e solo nelle annate che lo permettono
Abbinamenti: un eccellente vino da aperitivo
Distilleria: Diamond
con sfumature che tendono al violaceo
ancora oggi apprezzata per le sue blande doti calmanti
Boccadigabbia PIX Merlot Marche Rosso IGT 2003 big Questo vino viene prodotto inIl nome pix viene dal latino pix, picis e vuol ricordare una antica cava di catrame naturale (pece) che si trovava nei pressi dellazienda. Annata: 2003 Uvaggio: Merlot Vigneto: circa 3 ettari; esposizione: SUD vicino al mare; terreno sabbioso argilloso; Densit dimpianto: 3600 piante per ha Sistema di allevamento: cordone speronato Vendemmia: Prima decade di settembre; raccolta manuale; resa: 50 60 ql. di uva per ha. Vinificazione: Dopo una lunga
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