SKU: 23315050192
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Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo proviene da vigneti siti in Serralunga D'alba nella Me
Finale sentori intensi di cacao e caffe
L’odore è denso di erbe frutta rossa
Affinamento: 30 mesi in piccole 3 botti da 228 lt di 7°passaggio
Per il processo di affinamento viene fatto in botte grande di rovere austriaco per circa 36 mesi
Barolo DOCG Lazzarito "Vigna Preve" - 2017 ANNATA_1961 Dalla vigna alla bottiglia: questoComune: Serralunga d'Alba Annata: 2017 Sottosuolo: marne calcaree e arenarie Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 300 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in una singola botte da 20hl Colore: rosso granato riflessi aranciati Odore: fruttato, floreale, speziato Sapore: tannino deciso, abbastanza persistente Abbinamenti: pasta all uovo, secondi di cacciagione Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le
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