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con basse rese e attenzione maniacale alla qualità delle uve di Sangiovese (100%)
oggi è nelle mani di Tessa Laroche-Ogereau e di suo marito Frédéric
al posto del tradizionale lievito da Champagne
Il vino rosso
condotta da Peter Jakob Kühn con passione e rigore
Les Jardins de Babylone Jurancon 2015 Louis-Benjamin/Didier Dagueneau cote roannaise con basse rese e attenzioneVINO Tipologia: Dolce Regione: Sud Ouest Denominazione: Juranon Annata: 2015 Vitigno: Petit Manseng Gradazione: 13. 0% Temperatura di servizio: 12 14 Formato: 0. 5 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biologico Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Domaine Didier Dagueneau una delle icone assolute della viticoltura francese contemporanea. Fondato nel 1982 da Didier Dagueneau (1956 2008) a Saint Andelain,
