SKU: 2692365244
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lo Champagne affina per circa 24 mesi sui propri lieviti
accompagnato da tannini vellutati
La raccolta è avvenuta a mano in cassette da 15 kg ed i grappoli sono stati selezionati su doppio tavolo di cernita prima e dopo la diraspatura e sottoposti al termine ad una pigiatura soffice
Dopo quattro anni di invecchiamento nelle cantine
aromi di frutta secca candita e marmellata in confettura
Crozes-Hermitage Blanc Elixir 2024 Assailly lo Champagne affina per circa
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