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Vitigno: 50% Chardonnay
Dopo la presa di spuma rimane sui lieviti in bottiglia per 10 anni prima della sboccatura
Cantina: Marco de Bartoli
fine osservatore e paziente vignaiolo
the rest in cement and steel containers
Champagne Brut Nature Rosé | Zero Svizzera Vitigno: 50% ChardonnayCantina: Benoit & Melanie Tarlant Provenienza: Valle de la Marne Champagne Francia Vitigno: 42% Pinot Noir, 37% Chardonnay, 21% Meunier Tipologia: Champagne Rosato Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: uve provenienti da vecchie vigne di 40 anni in maggioranza dall'annata 2018. Fermentazione spontanea, sosta sui lieviti per 5 anni. Sboccatura: 2 2024 Dosaggio: 0g l.
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