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INFO PRODUTTIVE | Uve provenienti da viti di circa 90 anni dal villaggio di Maynal
CANTINA | Charles Dufour per Françoise Martinot
INFO PRODUTTIVE | Fermentazione spontanea mediante lieviti indigeni in botti di rovere
ORIGINE | Mareuil-sur-Cher
ORIGINE | Marsannay
Chardonnay Les Follasses 2022 Champagne INFO PRODUTTIVE | Uve provenientiCANTINA Michel Gahier ORIGINE Montigny les Arsures, Jura, Francia UVAGGIO 100% Chardonnay FORMATO 75cl GRADAZIONE 13% INFO PRODUTTIVE Raccolta manuale, fermentazione spontanea mediante lieviti indigeni. Affinamento per 12 mesi in grandi foudre di rovere usati. CERTIFICAZIONI Nessuna
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