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Il tannino è fine ed imponente allo stesso tempo a sostegno di una struttura avvolgente e persistente
che avrebbe dato un carico di frutto a scapito della freschezza e della profondità
Un tratto che si ritrova nel Barolo Prapò 2019
Fratini 2018 Tenuta Hortense è prodotto con un blend di Cabernet Sauvignon
Oggi è uno dei prodotti Masciarelli più rappresentativi
Chiarandà 2021 Donnafugata Chardonnay Contessa Entellina DOC Nero d’Avola Il tannino è fine edChiarand 2021 Donnafugata Chardonnay Contessa Entellina DOC Lo Chardonnay Chiarand 2021 di Donnafugata un vino dall'anima mediterranea, elegante e longevo. Per la sua realizzazione, la fermentazione si svolta alla temperatura di 16 18C prevalentemente in barrique di rovere francese e parte in vasche di cemento o acciaio, e nelle stesse seguito laffinamento per 7 mesi, sul feccino nobile. Laffinamento proseguito in bottiglia per almeno 14 mesi prima
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