Sfursat di Valtellina 2021 Magnum Rainoldi in Cassa Legno Giuseppe Rinaldi Gusto Sviluppa la sua pienezza

Gusto Sviluppa la sua pienezza aromatica con un tocco di salinità data dal gesso e fini note di pesca nel finale

Affina tre mesi in vasche d'acciaio e tre mesi in bottiglia prima dell'immissione sul mercato

Benoit Munier Les Avats du Levant Avize Grand Cru Brut Nature 2017

La cantina Grattamacco si trova a circa un'ora di strada dal Castello ColleMassari

Ritornano prepotentemente i sentori minerali di pietra lavica e salmastri che timidamente si percepiscono al naso

Sfursat di Valtellina 2021 Magnum Rainoldi in Cassa Legno Giuseppe Rinaldi Gusto Sviluppa la sua pienezzaSfursat di Valtellina 2021 Magnum Rainoldi in Cassa Legno Lo Sfursat di Valtellina 2021 Magnum di Rainoldi realizzato con uve Nebbiolo (Chiavennasca) in purezza provenienti dalle zone Valtellina Superiore Docg e Rosso di Valtellina Doc. vinificato attraverso appassimento a 350 m s. l. m. per circa due mesi. L'affinamento in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi. Assemblaggio pre imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi. Riposa