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Affina 20 mesi in barrique ed almeno 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
agrumi e kiwi
ricco di scheletro piccolo
La raccolta anticipata e l’assenza di stress idrico marcato
Finita la fermentazione il vino ottenuto sosta sulle fecce fini per circa otto mesi
Barolo Bartolo Mascarello 2018 Magnum - in Cassa Legno Teruzzi Affina 20 mesi in barriqueBarolo DOCG Bartolo Mascarello 2018 Magnum in Cassa Legno Il Barolo DOCG 2018 Magnum di Bartolo Mascarello incarna la memoria storica delle Langhe e viene prodotto nella leggendaria cantina di via Roma 15, nel comune di Barolo, che fu nel corso del 900 un punto di riferimento frequentato da intellettuali, attivisti politici e grandi appassionati. Per la sua realizzazione vengono utilizzate uve Nebbiolo da soli 3 ettari compresi in alcuni tra i pi
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