Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Magnum in Cassa Legno Lindt&Sprüngli emblema di Dom Pérignon: cacao

emblema di Dom Pérignon: cacao

Colore Giallo paglierino carico e luminoso

Nel finale olfattivo prevalgono il caffè e la menta fusa a sentori di cioccolato

Profumo Evidente e generosa espressione aromatica

Infine il Chanti Classico DOCG Riserva Tenuta Tignanello 2021 di Marchese Antinori viene imbottigliato e fatto affinare in bottiglia per ulteriori 12 mesi

Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Magnum in Cassa Legno Lindt&Sprüngli emblema di Dom Pérignon: cacaoSanta Sofia Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Magnum in Cassa Legno L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Magnum di Santa Sofia realizzato da uve Corvina, Corvinone e Rondinella sottoposte ad appassimento per un periodo variabile dai 80 ai 100 giorni. Queste sono provenienti da vigneti di colline sassose di medio impasto situate ad altezza tra i 195 e 325 m. s. l. m. Per la sua creazione, dopo la raccolta, avviene la pigiatura e