SKU: 3251481254
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La macerazione a contatto con le uve avviene per 12 giorni e dopo hanno inizio le fermentazioni
Sottosuolo: marne calcareo argillose
fiori appassiti e frutta in confettura
carni rosse alla brace o stracotti
Sottosuolo: sabbia 27%
Barolo DOCG Villero - 2015 ANNATA_2000 La macerazione a contatto conComune: Castiglione Falletto Annata: 2015 Sottosuolo: Argilloso, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere ed almeno un anno di bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: pasta alluovo con rag speziati, carne alla brace Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: Le uve provengono dal
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