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Chardonnay e Meunier d’annata
Caratteristiche organolettiche: Aromi di mandarini
anatra che con il pesce
con sfumature che tendono al violaceo
la Demoiselle de Bourgeois è coltivato sui terreni di St
Costers Del Priorat Pissarres Priorat 2019 speciali Chardonnay e Meunier d’annataAnnata: 2019 Vitigni: Garnacha Tinta, Sams. Vinificazione: la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox e per una piccola parte in vasche di cemento. Le variet sono vinificate separatamente; affina per 12 mesi in botti di rovere francese da 225 e 500 litri. Caratteristiche organolettiche: di colore rosso profondo, complesso ed energico, con una nota precisa e netta che caratterizza l'estrema mineralit del terreno. Abbinamenti: ottimo con carne
US$ 24.90
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