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Vitigni: Garganega 70%
Di colore giallo brillante
segue l’assemblaggio e
servizio 18°-20°C Descrizione Profumo
foie gras e formaggi stagionati
Magari Ca' Marcanda 2021 Gaja Bolgheri DOP ZYME Vitigni: Garganega 70%Ca' Marcanda Magari 2021 Bolgheri Gaja Tipologia : Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni : Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 25% e Cabernet Franc 25% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e macerazione svolte separatamente per circa 15 giorni, 18 mesi di affinamento in barrique di rovere francese, prima dell'assemblaggio rimane ancora alcuni mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: salumi, carni rosse, formaggi stagionati,
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