Amarone Della Valpolicella Quintarelli Classico Magnum 2017 Bordeaux Bollinger Champagne Grand Cru Blanc

Bollinger Champagne Grand Cru Blanc de Noirs 2009

Consumo ottimale: 2021-2028

Bolgheri Sassicaia 2020 - Tenuta San Guido

si fa apprezzare anche con pandoro e dolci alle mandorle

Abbinamento consigliato: carpaccio di branzino

Amarone Della Valpolicella Quintarelli Classico Magnum 2017 Bordeaux Bollinger Champagne Grand Cru BlancAmarone Classico Magnum 2017 Giuseppe Quintarelli Tipologia : Rosso Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni: corvina e corvinone 55%, rondinella 25%, cabernet sauvignon 15%, nebbiolo, croatina e sangiovese l'altro 5% Vinificazione ed Affinamento: dopo i 4 mesi di appassimento avviene una pigiatura soffice a febbraio che precede la macerazione (circa due mesi), invecchiamento in botti di rovere medio grandi per 7 anni, il lungo