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Tenuta San Guido “Guidalberto” 2023 Aglianico con un finale gradevolmente persistente

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Description

con un finale gradevolmente persistente

con pesca gialla

Al naso frutta tropicale

sono affusolati e si distendono sino al lunghissimo finale dominato da spezie dolci

nel cuore del Chianti Classico

Tenuta San Guido “Guidalberto” 2023 Aglianico con un finale gradevolmente persistenteprodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte dall'inizio di settembre fino alla met di ottobre. Le uve sono fermentate in tini d'acciaio alla temperatura controllata di 30 31C e subiscono un processo di macerazione che si protrae per 15 giorni, per entrambi i vitigni. Il vino affinato per 15 mesi in barrique di rovere francese, e in minima parte americano, quindi riposa in bottiglia per ulteriori 3 mesi.

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