polvere lievitante (agenti lievitanti difosfato disodico E450i e carbonato acido di sodio E500ii
farcitura: crema pasticcera 50% (LATTE intero
Guarnizione: crema di LATTE
zucchero semolato
pan di spagna
Torta di frutta fresca Dimensione:40x45 cm (40-45 pers.) polvere lievitante (agenti lievitanti difosfatoDisponibile in diverse misure Composizione: Pan di spagna, crema pasticcera, frutta fresca, bagna analcolica per pasticceria, gelatina di frutta, panna montata Ingredienti: zucchero, UOVA fresche pastorizzate, farina di FRUMENTO tipo 00, frutta fresca in proporzione variabile 20%, tuorlo dUOVO pastorizzato, fecola di patate, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, LATTE intero, crema di LATTE, amido di mais, gelatina di