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levigato e trattato
Apertura: Manuale
ideali per il pesce
classe A/1) e visibilità grazie agli inserti arancione segnaletico
La sua lama liscia in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio offre una lunga durata e resistenza
Victorinox coltello da disossare 15 cm bretelle levigato e trattatoIl coltello da disosso Victorinox 5. 6303 lo strumento ideale per la lavorazione della carne in macelleria o cucina professionale. Dotato di una lama stretta e ultra affilata da 15 cm, consente tagli precisi vicino allosso, facilitando la separazione della carne. Realizzato in Svizzera, progettato per durare a lungo, con una presa comoda e sicura grazie allimpugnatura ergonomica antiscivolo. Un must per professionisti del settore alimentare e per chi
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