Sierra De Toloño Nahi Rioja 2016 tesori di cantina carico e intenso

carico e intenso

Caratteristiche organolettiche: Vista: presenta luminose tonalità giallo oro

Questo colore è tradizionalmente conosciuto nel Priorat come "oro antico"

Titolo: Salute

Con precisione e freschezza

Sierra De Toloño Nahi Rioja 2016 tesori di cantina carico e intensoAnnata: 2016 Vitigno: Tempranillo. Ubicazione dei vigneti: Sono cinque micro parcelle con viti di oltre 80 anni situate nell'area di Villabuena de lava. Le rese sono bassissime, meno di 500 grammi per pianta. La coltivazione biodinamica e biologica. Terreno: Nahi proviene da vigne poste su terreni calcarei con strati rocciosi ("lastras"). Vinificazione: fermenta spontaneamente in botti. Anche l'affinamento avviene sempre in botti per un anno.