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Vitigni: Pinot Nero 57%
al termine della fermentazione
erbe aromatiche e mandorle fresche
Carni rosse in umido
Cime D'altilia Brut 2015 - Trento DOC
Alteni di Brassica Gaja 2017 Zymé 2018 Vitigni: Pinot Nero 57%Gaia Alteni di Brassica 2017 Tipologia : Bianco Classificazione: Langhe DOC Vitigni : Sauvignon 100% Vinificazione ed Affinamento: La fermentazione si svolge in piccoli botti di rovere francese, con affinamento per un periodo minimo di sei mesi Abbinamento consigliato: Astice, primi di pesce, antipasti di pesce, pesce in umido, risotto alle verdure. Regione: Piemonte Gradazione: 13. 5% Anno: 2017 Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12C
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