SKU: 36458891474
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con note fresche e leggermente amarognole tipiche del pompelmo
cioccolato extra (zucchero
insalate agrumate
dai più semplici ai più complessi
chiodi di garofano e leggere note agrumate
Fermentum Lievito Madre 1 kg Molino Scoppettuolo Extra Dry con note fresche e leggermenteDescrizione Studiato per panificazione, pizzeria e pasticceria, un prodotto in polvere proveniente da fermentazione biologica di ceppi batterici selezionati di farine di frumento. Lessiccamento effettuato a basse temperature per conservare intatte le caratteristiche del prodotto stesso. La stabilizzazione Enzimatica delle farine sinergica al lievito e contribuisce ad ottenere prodotti finiti di elevata qualit. Informazioni tecniche Formato 1 kg
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