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Morey-Saint-Denis Bio 2022 Ottobre 25 Vinificazione con lieviti autoctoni in

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Description

Vinificazione con lieviti autoctoni in cemento

CANTINA | Tommaso Cappa

48% Vin de Reserve perpetuo iniziato nel 1998

INFO PRODUTTIVE | Macerazione di 5 giorni sulle bucce per un terzo delle uve

INFO PRODUTTIVE | Affinamento di oltre 10 mesi in barriques usate e botti grandi

Morey-Saint-Denis Bio 2022 Ottobre 25 Vinificazione con lieviti autoctoni inN. B. Prodotto non soggetto a scontistiche

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