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Si consiglia l'abbinamento con cacciagione e carni rosse al sangue
genziana e spezie finissime
prima dell’affinamento in bottiglia
Nonostante il Barolo di Serralunga sia sempre stato descritto come austero
Durante la macerazione
Barolo DOCG Carobric - 2015 ANNATA_2014 Si consiglia l'abbinamento con cacciagioneComune: Rocche di castiglione, Cannubi e Fiasco Annata: 2015 Sottosuolo: prevalentemente marnoso argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7200 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: vini affinati separatamente in barriques per 10 mesi, poi assemblati in botti grandi per 12 mesi e infine 10 mesi in acciaio Colore: rosso granato Odore: freschi e nitidi di frutta fiore e spezie Sapore: avvolgente e caratteristico, tannino elegante
US$ 37.00
US$ 37.00
US$ 37.00
US$ 160.00
US$ 180.00
US$ 85.00
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US$ 42.00
