Picanha di Angus Quantità:250G Cottura media: 4-6 minuti per

Cottura media: 4-6 minuti per lato

Al sangue o media per esaltare morbidezza e succosità

brasati e stracotti

Origine: Bovini Angus selezionati ArgentiniRazza: Angus Argentino – Selezione DFTaglio: ControfilettoCaratteristiche: Carne succosa

tenera e ben marezzata

Picanha di Angus Quantità:250G Cottura media: 4-6 minuti perScheda prodotto Prodotto: Picanha di Angus Tipologia: Taglio pregiato di manzo (Angus) ideale per griglia e BBQ (ottima anche in padella o al forno) Caratteristiche: Taglio super saporito e succoso, con la tipica copertura di grasso che in cottura si scioglie e profuma la carne. Risultato da churrasco anche a casa, con tutta la qualit dellAngus. Formati disponibili: 250 g (15) 500 g (30) Prezzo indicativo al kg: 60 kg Disponibilit: solo 1 kg