Cucine dell'Umbria Rettili vedono con le orecchie

vedono con le orecchie

decidono di rimanere sugli alberi

Un libro che è un racconto e una guida

111 - Unzioni sacre e profane presso il popolo ebraico

- Capitolo 14

Cucine dell'Umbria Rettili vedono con le orecchieA prima vista il titolo potrebbe apparire quasi esagerato. Invece l'autore riuscito a trovare le ragioni pi che fondate alla prova dei fatti delle varie sfumature della tradizione della piccola regione, ricca di arte e di storia. Mescolando le verit di documenti d'archivio, le suggestioni del folclore e le testimonianze dei racconti della gente, l'autore traccia i contorni di una cucina piena di sapori. E abbondante, oltre tutto, di prodotti di sicuro