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Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018 2005 La fase di affinamento è

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Description

La fase di affinamento è durata 10 mesi in parte in barrique

spesso e succoso con un finale lungo e persistente che lascia squillare le vibrazioni sapide e minerali della craie

con tannini delicati e setosi

Affinamento in bottiglia per almeno 36 mesi

elegante e profondamente legata al territorio

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018 2005 La fase di affinamento èQuesto vino ottenuto da uve 100% Montepulciano coltivate secondo il metodo dell' agricoltura biologica nei vigneti dell' azienda in collina. L'uva viene diraspata a mano, fermenta naturalmente in vasche di cemento senza l'aggiunta di lieviti selezionati. Per mantenere inalterate tutte le proprieta organolettche originali; il vino non viene chiarificato n filtrato, per questo accetta con gratitudine un leggero deposito. Montepulciano dAbruzzo il re

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