Romorantin 2020 | Romo champagne affinamento per almeno 3 anni

affinamento per almeno 3 anni sui propri lieviti

affinamento in botti di rovere francese di cui un quarto nuove

Clima caldo mitigato a sud dai Pirenei

Informazioni aggiuntive: L'incontro tra David Léclapart e Alejandro Muchada ha dato vita nel 2011 a un progetto di vini andalusi di grande finezza

Informazioni aggiuntive: affinamento per 24 mesi in botti di rovere

Romorantin 2020 | Romo champagne affinamento per almeno 3 anniCantina: Domaine des Huards Provenienza: Cour Cheverny Loira Francia Vitigno: Romorantin Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: uve provenienti da vigne di et compresa tra i 25 e 30 anni. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni a cui segue l'affinamento sulle fecce fini.