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Altrettanto vivace è il sorso
con esposizione est-sud
Ideale come vino da ogni giorno ma con carattere
I vigneti sono coltivati su suoli argilloso-calcarei e allevati a Guyot con una densità di circa 4200 piante per ettaro
Questa scelta valorizza il carattere del vitigno senza coprirlo
Pinot Nero Filari di Mazzon 2021 IVA10% Altrettanto vivace è il sorsoLa natura argillosa e calcarea del terreno, sono unottima premessa per la produzione di un Pinot nero sapido, rotondo, finemente tannico e fruttato con note di lampone e cassis. Caratteristiche tipiche del Pinot nero di Mazzon sono il frutto dolce accompagnato da sapidit e tannino fitto.
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