Brunello di Montalcino Biondi-Santi 2018 - Tenuta Greppo ROSSO con gamberi

con gamberi

affina per 1 anno in parte in botti di rovere ed in parte in cemento

Domaine Roblot Marchand - Chambolle Musigny 2021

La fementazione alcolica avviene in piccole botti di rovere dove rimane per 6 mesi e svolge anche la fermentazione malolattica

nebbiolo 20%

Brunello di Montalcino Biondi-Santi 2018 - Tenuta Greppo ROSSO con gamberiBiondi Santi Brunello di Montalcino 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica spontanea in legno. Il vino matura in botti grandi di rovere di Slavonia per 36 segue l'affinamento in bottiglia prima della messa in commercio. Longevit del vino fino a 40 anni. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, bistecca alla fiorentina, pietanze