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persistenza e longevità
Dopo la fermentazione il vino affina in botte grande per 45 mesi e un anno in bottiglia
affinamento in botti di rovere francese di cui un quarto nuove
Cantina: Domaine de la Cras - Marc Soyard
Vitigno: Chenin Blanc
Champagne Brut Nature 2011 | l'Enclume spagna persistenza e longevitàCantina: Tarlant Provenienza: Valle de la Marne Champagne Francia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Champagne Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: La famiglia Tarlant nota per la qualit eccellente dei suoi prodotti e per il lungo affinamento che lascia a tutte le sue cuve prima di commercializzarle. Enclume un Lieu dit a Oeuilly, un vigneto su suolo ricco di silicio coltivato a Chardonnay. La cuve fermenta spontaneamente e affina
US$ 34.30
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