Arista di Maiale Tagli e quantità desiderate (18€ al kg):Intera - 1 Kg La nostra carne viene prima

La nostra carne viene prima condita con spezie e poi cotta a bassa temperatura (tra le 8 e le 12 ore)

L’incontro tra carne suina selezionata

l'alimentazione più varia e naturale e la libertà di movimento contribuiscono ad accumulare nell'organismo del nero semibrado (e delle altre razze italiane) grassi insaturi come l'acido oleico

il budello salato fa per voi

non separata meccanicamente

Arista di Maiale Tagli e quantità desiderate (18€ al kg):Intera - 1 Kg La nostra carne viene primaLa nostra arista di maiale, disponibile intera o a fettine, un taglio pregiato, ideale per esaltare il gusto della carne suina. Tenera e saporita, perfetta per arrosti succulenti, cotture al forno o fettine dorate in padella. Versatile e sempre gustosa, porta in tavola tutto il sapore della tradizione. Solo il meglio dalla Macelleria Pucci!