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Artusi remix Farina sezione per sezioneAutore: Donpasta. selecter Marca: MONDADORI Edizione: Prima edizione Numero di pagine: 324 Dettagli: Il segreto della cucina italiana si nasconde nei paesi arroccati sui monti, nelle periferie delle grandi citt e nei borghi di mare bruciati dal sole. Il patrimonio gastronomico che tutti ci invidiano nato dalla cucina casalinga: perch ancor prima di diventare cucina televisiva, o stellata, la cucina popolare italiana era familiare, affettiva. Fatta da