Pecorino Colline Pescaresi 2024 | Don Carlino Friuli Colli Orientali si produce un olio carico

si produce un olio carico di carattere e aromaticità

il vino dopo una lunga macerazione fermenta e affina in vasche di cemento e dopo 8 mesi viene imbottigliato

fermentazione con lieviti indigeni e macerazione per 16 ore

Informazioni aggiuntive: La Famiglia Lamiable produce Champagne di altissima qulità e questo millesimo 2016 ne è la riprova

Cantina: Raina

Pecorino Colline Pescaresi 2024 | Don Carlino Friuli Colli Orientali si produce un olio caricoCantina: De Fermo Provenienza: Loreto Aprutino Abruzzo Italia Vitigno: Pecorino Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in vasche di cemento e in botti di rovere con soli lieviti indigeni. Affinamento in botte grande e cemento per circa 1 anno. Il vino non viene filtrato e chiarificato prima dell'imbottigliamento. Un vino teso con note salmastre e di erbe mediterranee.