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INFO PRODUTTIVE | Blend di 2/3 di mosto d'uva fresco e 1/3 di vinacce invecchiate 2 anni in botti da 228 litri
12 mesi in bottiglia
20 giorni circa di affinamento in barriques
UVAGGIO | Nero d'Avola
Fermentazione ed affinamento ouillé in barriques usate
Centesimino 2023 borgogna INFO PRODUTTIVE | Blend diCANTINA Ancarani ORIGINE Faenza, Emilia Romagna UVAGGIO 100% Centesimino FORMATO 75cl. GRADAZIONE 13,5% INFO PRODUTTIVE Diraspatura e fermentazione con lieviti indigeni sulle bucce in acciaio per 15 20 giorni. Affinamento di 3 mesi sulle fecce fini in acciaio e circa 12 mesi in grandi botti di cemento CERTIFICAZIONI Biologico
US$ 18.81
US$ 196.00
US$ 50.00
US$ 125.00
US$ 161.00
US$ 263.50
