SKU: 47157731752
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 13 - Sep 18
dosaggio e imbottigliamento
Lenta fermentazione in botti di rovere ed affinamento in tonneau per 18 mesi
Il bouquet di profumi al naso si annuncia con delicati aromi fruttati
che vengono poi seguiti da ricordi di spezie
Vinificazione ed Affinamento: f prodotto secondo il metodo classico/Champenoise con fermentazione in tini termostatati e rifermentazione in bottiglia
Marciliano 2017 Rosso IGP Umbria - Famiglia Cotarella 2018 dosaggio e imbottigliamentoRosso IGP Umbria Marciliano 2017 Tipologia: Rosso Classificazione: Umbria IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in contenitori dacciai inox, macerazione sulle bucce per 14 giorni. Affina finale per 18 mesi in barrique, e poi 12 mesi in bottiglia Regione: Umbria Abbinamento consigliato: selvaggina, risotto ai funghi, carne in umido, carne grigliata, carne arrosto. Gradazione: 14,5% Formato:
