SKU: 47370199195
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Affinamento: 30 mesi in botte di rovere francese
Affinamento: 24 mesi in botte grande
dell'assemblaggio
fermentazione e macerazione per circa 40 giorni
L’esposizione è situata a Sud-Est
Barolo DOCG Cerretta Vigna Bricco Riserva - 2015 FORMATO_3L JEROBOAM Affinamento: 30 mesi in botteComune: Serralunga d'Alba Annata: 2015 Sottosuolo: marne argillo calcaree Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 6. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: in barrique francesi (30% nuove) per 24 mesi Colore: rosso rubino vivo con riflessi granato Odore: note di spezie, liquirizia, tabacco, balsamico e mentolato Sapore: caldo, tannini potenti e strutturati Abbinamenti: carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati Temperatura
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