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piatti di pesce e crostacei o carni bianche
Numero Bottiglie: massimo 6000 bottiglie (prodotto solo nelle migliori annate)
leggermente aromatico e fruttato
grigliate ed in umido
affina sui lieviti per 9 anni
Domaine Thierry Mortet Bourgogne Aligoté 2021 whiskey piatti di pesce e crostaceiBourgogne Aligot 2021 Domaine Thierry Mortet Tipologia: bianco Classificazione: Appellation Bourgogne Aligot Contrle Vitigni: Aligot 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Affinamento: dopo la pigiatura, il mosto viene chiarificato mediante decantazione naturale per 24 ore. Fermentazione alcolica naturale a temperatura controllata, fermentazione malolattica svolta. Affina per circa 8 mesi prima dell'imbottigliamento. Abbinamento: aperitivi, primi e
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