Blanc de Noirs Nature 50 Lune Parcella 151 Campiani Est Miele speziate e leggermente mielate

speziate e leggermente mielate

anch'esse biologiche: zenzero

Formaggi: media e lunga stagionatura

gelato alla vaniglia o semplicemente da meditazione

da servire con pane

Blanc de Noirs Nature 50 Lune Parcella 151 Campiani Est Miele speziate e leggermente mielateCaratteristiche del prodotto Blanc de Noirs Nature 50 lune Parcella 151 Campiani Est uno spumante Metodo Classico Nature prodotto da Pinot Nero in purezza proveniente da una singola parcella del vigneto Campiani Est a Gussago, nel cuore delle colline calcaree lombarde. La filosofia di produzione di Nicola Gatta valorizza la massima espressione del terroir: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, zero solfiti aggiunti e lunga sosta sui lieviti