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con un elegante tannino
Vinhas Velhas (5%)
Dopo una soffice diraspa-pigiatura
segue macerazione con le bucce per circa 12 ore a 8° C
Si mostra nel pieno della sua energia
Casanova di Neri Brunello di Montalcino “Tenuta Nuova” 2020 SuperTuscan con un elegante tanninoRosso rubino acceso con lievi riflessi granati, al naso esprime un profilo olfattivo finissimo ed ampio, caratterizzato da note di piccoli frutti rossi, di melograno, di menta, di viola mammola. Al palato lungo, elegante, straordinariamente gustoso. Aristocratico nella trama tannica, di grande precisione, chiude con un finale lievemente balsamico, di grande persistenza.
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