Pesce::Come sceglierlo e rispettare il mare - 60 ricette martin_michael Per non parlare di tante

Per non parlare di tante altre essenze per legname o medicine

Cooperativa Sociale Il Sicomoro

testimoni di quell'epoca irripetibile

Dalla Torino di Pavese

mai entrata in produzione

Pesce::Come sceglierlo e rispettare il mare - 60 ricette martin_michael Per non parlare di tanteIl pesce un alleato della salute se sappiamo sceglierlo tenendo conto del percorso che lo porta dall'acqua alla tavola. Le specie pi piccole e che vivono nei nostri mari sono importanti per una dieta equilibrata perch accumulano meno inquinanti rispetto alle pi grandi, preferite spesso per la semplicit delle preparazioni. Tutti i trucchi per non sbagliare dal pescivendolo, come leggere le etichette e che cosa possiamo fare per preservare il mare.