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Sicuramente il vitigno più antico ad essere coltivato
prevalentemente dal cru Verzenay
Affinamento per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia più ulteriori 6 mesi in bottiglia
pepe e tabacco
che ha consentito di avviare alla fermentazione solo gli acini migliori
Primitivo Puglia IGT 2024 Lino Maga Sicuramente il vitigno più anticoQuesto Primitivo nasce da un vigneto impiantato nel 2020, con l'obiettivo di valorizzare al massimo l'espressivit del vitigno e del territorio. La vendemmia viene svolta interamente a mano, con un'attenta selezione dei grappoli raccolti in cassette per preservarne l'integrit e la qualit. Una volta in cantina, le uve vengono diraspate con estrema delicatezza, mantenendo gli acini il pi possibile integri. La fermentazione e la macerazione avvengono in
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