Le Nebbie Spumante Metodo Classico 2021 IVA4% Perfetto con piatti di pesce

Perfetto con piatti di pesce più articolati

solitamente impiegati per la produzione di whisky

questo vino è agilissimo

Il clima alpino e i terreni ricchi di origine dolomitica contribuiscono a preservare freschezza

caratterizzato da un'elegante cremosità agrumata lievemente dolce

Le Nebbie Spumante Metodo Classico 2021 IVA4% Perfetto con piatti di pesceLa Spergola un antico vitigno storicamente prodotto tra i comuni di Albinea e Scandiano, in provincia di Reggio Emilia, che trova il suo habitat ideale nei terreni argillosi e ricchi di gesso e ha una buona resistenza alla siccit. Grazie alle sue caratteristiche, negli ultimi anni ha destato molto interesse la produzione di vini rifermentati e spumanti a partire da questo riscoperto vitigno.