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Invecchiamento: 8 anni in clima tropicale
si distingue per eleganza
Successivamente viene trasferito in botti di legno "morto"
È adatto per chi cerca una Malvasia di carattere
Si abbina bene a salumi
Ruje Fresche frizzanti etichette estive Invecchiamento: 8 anni in climaRuje nasce da un'idea personale di Benjamin Zidarich: un vino fuori dagli schemi, creato per pura passione e non per necessit produttiva. Solo circa 2000 bottiglie, ognuna espressione autentica del Carso triestino e della visione del suo creatore. Un vino che porta con s il carattere del territorio i suoli calcarei, la Bora, la mineralit selvaggia del Carso filtrato attraverso la sensibilit di chi lo ha voluto fortemente. Un'etichetta da cercare, da
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